Pesquisa sobre: ALIMENTOS ENRIQUECIDOS 
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Descritor Inglês:   Food, Fortified 
Descritor Espanhol:   Alimentos Fortificados 
Descritor Português:   Alimentos Fortificados 
Sinônimos Português:   Alimentos Enriquecidos  
Categoria:   J02.500.525.400
SP6.041.152
VS2.001.001.003.006
Definição Português:  
Alimentos aos quais foi adicionado um ou mais nutrientes essenciais, existentes ou não no alimento, com o propósito de prevenir ou corrigir uma deficiência de um ou mais nutrientes, numa população ou grupo específico. (FAO) 
Nota de Indexação Português:   coord como primário com nutriente adicionado se relevante (como primário); não confunda com ALIMENTOS FORMULADOS ou SUPLEMENTOS DIETÉTICOS: leia definições
Qualificadores Permitidos Português:  
AN análise CL classificação
EC economia AE efeitos adversos
RE efeitos de radiação PO envenenamento
SN estatística & dados numéricos HI história
MI microbiologia ST normas
PS parasitologia SD provisão & distribuição
TO toxicidade UT utilização
VI virologia  
Número do Registro:   24450 
Identificador Único:   D005527 

Ocorrência na BVS: 		 

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